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KISH FRANKFURT (MAIN)
Vorspeisen
Suppen
Salate
Hauptgerichte
Reisgerichte
Saucengerichte
Vegetarische Gerichte
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Sambusseh (vegetarisch)
Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse und Kräutern
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mirza Ghasemi
gegrillte Auberginen und gedünstete Tomaten mit Knoblauch und persischen Gewürzen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaschke Bademjam
gehackte und gebratene Aubergine mit Kaschk, Pfefferminze, Röstzwiebeln, persischen Gewürzen und Knoblauch
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meygu Tord
gebratene Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und Granatapfelsauce
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rata Toury
mit gekochter Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Kish-Vorspeisenteller
mit einer Mischung aus vegetarischen und persischen Vorspeisen
22,90 €
Dolmeh Barge Mou
gefüllte Weinblätter mit Wildknoblauch-Joghurtsauce
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel mit Hummus
vegetarische Bällchen aus Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln mit Kichererbsengemüse, Sesamöl, Knoblauch und Limettensaft
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Gerstensuppe
Herzhafte Suppe mit nahrhafter Gerste und einer aromatischen Curry-Würzmischung.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Salat Djudje
Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und gegrilltem Hähnchenbrustfilet vom Spieß, dazu persisches Brot
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Shirazi
mit zerkleinerten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie und Limettensauce
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Tschendje
Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und gegrilltem Lammrückenfilet vom Spieß, dazu persisches Brot
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Fassl
gemischter Salat der Saison mit geriebenem Schafskäse und persischen Oliven, dazu persisches Brot
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Meygu
Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Karotten, frischer Paprika und eingelegten, gebratenen Garnelen in Knoblauch, Chili und Olivenöl
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Falafel
Salatmischung mit gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse und Falafel
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Bakhtiari
Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gegrilltem Lammrückenfilet vom Spieß und gegrilltem Hähnchenbrustfilet vom Spieß, dazu persisches Brot
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und einer Grilltomate serviert.
Dariush-Platte (für 1 Person)
Hähnchenbrustfilet-Spieß ,Lammhackfleisch-Spieß, mariniertes Lammkotelett am Spieß
38,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Soltani
Ein Lammrückenspieß Ein gegrillter Lammhackfleisch-Spieß
31,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Schishlik
saftige Lammkoteletts mariniert in Öl mit Zwiebeln und Knoblauch
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Torsch
in Safransauce eingelegte, gegrillte Lammrückenfiletstücke am Spieß, dazu Granatapfelsauce
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschendje Soltani
Lammrückenfiletstücke am Spieß gegrillter Lammhackfleisch-Spieß
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Tschendje
in Safransauce eingelegte, gegrillte Lammrückenfiletstücke am Spieß
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Bakhtiari
gemischter Grillspieß aus Lammrückenfiletstückchen und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Rodbar
Hähnchenbrust-Spieß, gegrillte, gewürzte Lammrückenfiletstücke in Fessendjansauce
28,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Forelle Royale
gebratene Forelle mit Safranreis und einer halben Limette
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Barg
Lammrückenspieß mit Safranbutter
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichtplatte (für 2 Personen)
1 Lammhackfleisch-Spieß, 1 Hähnchenbrustfilet-Spieß, 1 Lammrückenfilet-Spieß, 2 verschiedene Reissorten
58,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kish-Platte (für 1 Person)
Gegrillter Lammhackfleisch-Spieß, gemischter Lammrücken-Hähnchenbrustfilet-Spieß in Safranmarinade
32,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Schishlik Soltani
Gegrillte marinierte Lammkoteletts und gegrilltes Lammhackfleisch Spieß
30,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djude Soltani
Mariniertes Hähnchenbrustfilet am Spieß, gegrilltes Lammhackfleisch am Spieß
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Kabab Ba Zereshk
in Safransauce eingelegtes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit süß-sauren Beeren und Safranreis
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Kabab Fessendjan
in Safransauce eingelegtes Hähnchenbrustfilet am Spieß mit gebratenen Walnusskernen und Granatapfelsauce
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Lari
in Spezialmarinade eingelegte, gegrillte Lammrückenfiletstücke mit Fessendjansauce
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Kubideh
zwei gegrillte Hackfleischspieße mit Safran-Butter
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Kabab
Hähnchenbrustfiletspieß mit Safran-Joghurtsauce
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab Ghafghazi
Mariniertes Hähnchenbrustfiletspieß, gewürzte Lammrückenfiletstücke Paprika und Zwiebeln
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Safranreis serviert.
Baghali Polo Ba Morgh
gekochte Hähnchenschenkel mit Dill-Safranreis und dicken, grünen Bohnen
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baghali Polo Ba Mahitsche
gekochte Lammhaxe in einer Spezialsauce mit Dill-Safranreis und dicken Bohnen
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zereshl Polo Ba Mahitsche
gekochte Lammhaxe in Safransauce mit Basmati-Safranreis, süß-sauren Beeren und einer Grilltomate
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zereshk Polo Ba Morgh
gekochte Hähnchenschenkel mit Basmati-Safranreis, süß-sauren Beeren und Spezialsauce
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saucengerichte
Alle Saucengerichte werden mit Basmati-Safranreis serviert.
Morge Mossama
gebratene Zucchini und Auberginen in einer leichten Tomaten-Knoblauch-Zwiebelnsauce, dazu Basmatireis mit Hähnchenfleisch
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreshte Gheyme
zartes Lammfleisch mit gelben Linsen in Safran-Tomatensauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghorme Sabzi
zartes Lammfleisch in feiner persischer Kräutersauce mit roten Bohnen und getrockneten Limetten
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Fessendjan
gekochte Hähnchenschenkel mit gehackten und gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsauce
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Karafs
gekochte Lammfleischstücke mit Sellerie in leichter Tomaten-Minz-Petersiliensauce
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gheyme Bademjan
gekochte Lammfleischstücke mit gebratener Aubergine, gelben Linsen und gekochter Limette in leichten Tomaten-Zwiebelsauce
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gheyme Sibsamini
gekochte Lammfleischstücke mit gelben Linsen und gekochten Limetten in Tomaten-Zwiebelsauce, dazu Kartoffelstreifen
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Safranreis serviert.
Tschelo Mirza Ghasemi
gegrillte und geräucherte Auberginen mit Knoblauch, gedünsteten Tomaten und Ei, dazu Basmati-Safranreis
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Rata Toury
gebratene und gekochte Zucchini und Auberginen mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten, dazu Basmati-Safranreis
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Kadu Bademjam
gebratene und gekochte Zucchini und Auberginen in einer leichten Tomaten-Knoblauch-Zwiebelsauce, dazu Basmatireis
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kaschke Bademjan
gehackte und gebratene Auberginen mit Kaschk, Pfefferminze, Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu Basmati-Safranreis
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Orientalisch gewürzte Gemüsesauce
Würzige Gemüsesauce mit orientalischen Gewürzen - vollmundig und aromatisch.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Granatapfelsauce mit gehackten Walnüssen
Süß-säuerliche Granatapfelsauce mit gehackten Walnüssen - eine raffinierte Mischung aus fruchtigem Geschmack und nussiger Textur.
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch in Kräutersauce
mit roten Bohnen und getrockneten Limetten
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmati Reis mit Safran
Aromatischer Basmati-Reis, verfeinert mit edlem Safran.
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mast o Khiar
cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstücken und persischen Gewürzen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mast o Musir
cremiger Joghurt mit Wildknoblauch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Torschi Schur Kish
eingelegtes Gemüse in Salzlake, nach Art des Hauses
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Torschi Sir
eingelegter Knoblauch in Honig-Dressing
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khiarschur
persische Salzgurken
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Borani
fein gehackter Spinat mit cremigem Knoblauch-Joghurt
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zeytun Parvardeh
Oliven in Granatapfelsauce mit Walnüssen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochte Lammfleischstücke
in Tomaten-Zwiebelsauce mit gelben Linsen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgemüse
mit Paprika, Zwiebel, Aubergine und Zucchini
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmati Reis mit Berberitzen
Aromatischer Basmati-Reis, verfeinert mit säuerlichen Berberitzen - eine perfekte Kombination aus Geschmack und Textur.
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Persischer Käseteller
feiner Schafskäse mit persischen Oliven und Walnüssen
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Safran-Joghurtsauce
Cremige Joghurtsauce verfeinert mit edlem Safran - mild und aromatisch.
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Faludeh Schirazi
persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwassersorbet mit Limettensauce
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bastani
hausgemachtes Safraneis nach traditionellem, persischen Rezept
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makhlut
gemischtes Eis aus Bastani und Faludeh nach persischer Art
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kish Spezial
gebackene, persische Datteln mit Safraneis und Sahne
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Persisches Baghlawa
Gebäck aus Blätterteig
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessertplatte (für 2 Personen)
gemischte Platte aus allen Desserts
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Pfand ist inklusive
Binding alkoholfrei 0,3l (MEHRWEG)
4,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,15 €/l, 0,3l
Selters pur 0,75l (MEHRWEG)
8,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,75l
Selters medium 0,75l (MEHRWEG)
8,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,75l
Alkoholische Getränke
Hefeweizen dunkel 0,5l (MEHRWEG)
5,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l
Kristallweizen 0,5l (MEHRWEG)
5,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l
Hefeweizen hell 0,5l (MEHRWEG)
5,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l
Radler 0,3l (MEHRWEG)
4,00 €
2% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 13,15 €/l, 0,3l
Online Essen bestellen
